01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
不添加水分与化学调味料、纯手工熬制的“自制黄油鸡肉咖喱”,是涉谷2丁目 factory 长年受到欢迎的招牌餐点。咖喱汁浓缩了食材本身的鲜甜与风味,醇厚且辣度温和,加价还可添加芝士或自选分量。午间时段,菜单上还会出现以该咖喱为底料的限量咖喱乌冬面、不蘸酱汁也十分入味的“肉铺煎饺定食”以及牛肉炖菜等分量十足的选择。
丰富的饮品选择同样是这里的亮点,无论是白天的咖啡小憩还是入夜后的举杯小酌,都能从容应对。除了咖啡、牛奶、印度香料茶和整壶冲泡的红茶外,水果拉西与无酒精鸡尾酒等软饮品类也颇为充实。酒类方面,则备有香气华丽的“Tokyo Blonde”与“馨和 KAGUA”,以及苏格兰 BrewDog、西班牙啤酒等来自世界各地的精酿酒款。
若想搭配酒水简单吃点小食,单点一份“肉铺煎饺”、能一次尝试5种风味的香肠拼盘,或是结合了午餐肉与蛋饼的餐肉煎蛋等小盘菜都很合适。想吃甜食转换心情时,配有冰淇淋的法式吐司、蜂蜜吐司或是暖心的日式红豆年糕汤,也是惬意的选择。
店内提供Wi-Fi,营造出便于独自用餐或处理工作的安静空间。除设有露台座位外,室内外区域均可携犬入内,并且具备允许自带食物的灵活性。不论是想踏实饱餐一顿的午市,还是手捧一杯心仪饮品消磨片刻闲暇,这里都是一处便利的落脚点。







